Mense scolastiche, il rapporto dei Nas: “Una struttura su quattro non conforme”

Una mensa su quattro non conformi. Sono i dati allarme presentati oggi dal Ministero della Salute, un report sui controlli eseguiti dai Nas dei Carabinieri durante l’anno scolastico 2015-16: 670 strutture sono risultate non conformi, in pratica una su quattro.

In seguito ai 2.678 controlli effettuati dai Carabinieri, 37 mense sono state chiuse (1,4%), sono state disposte 164 sanzioni penali e 764 amministrative (per complessivi 491.498 euro), con il sequestro di 4.264 kg di “alimenti in cattivo stato di conservazione, alterati” o con problemi di tracciabilità ed etichettatura.

I Nas hanno quindi disposto chiusure e sequestri per un valore immobiliare complessivo di circa 13 milioni di euro. Fra le principali violazioni penali contestate a livello nazionale nell’anno scolastico appena concluso, spiccano le frodi in pubbliche forniture (58), il commercio di alimenti nocivi (23), ma anche gli alimenti in cattivo stato di conservazione (10) e le omissioni e abusi in atti d’ufficio (10).