Il colesterolo circolante nel sangue, viene smaltito con le feci; l’eccesso di colesterolo nel sangue viene eliminato tramite la secrezione biliare. Il colesterolo entra nel fegato e produce la bile, liquido verdognolo contenente appunto molto colesterolo. La bile serve a digerire i grassi e sostanze liposolubili.
Se mangia alimenti ricchi di fibre come verdura, frutta e cereali integrali, Il colesterolo contenuto nella bile si legherà alle fibre alimentari che troverà nell'intestino e sarà eliminato attraverso le feci.
Una alimentazione povera di fibre causa un aumento del colesterolo.
un organismo che funziona correttamente circa l’80% del colesterolo prodotto viene rimosso dal corpo attraverso le feci sotto forma di acidi biliari.
La maggioranza delle persone però non riesce ad espellere il colesterolo in modo efficace. Questo a causa di una dieta troppo proteica e povera di fibre vegetali che favorisce lo sviluppo di flora batterica gram-negativa: microrganismi del
tipo batteroidi, Escherichia Coli, bifidobatteri etc. i quali degradano gli acidi biliari in uscita che, a causa di transito intestinale rallentato, vengono in parte riassorbiti e riversati nuovamente nel fegato (invece di essere espulsi).
Ecco i consigli da seguire:
* Defecare almeno almeno una volta al giorno. Le feci devono essere voluminose, morbide e pastose
* Assumiamo alimenti ricchi di fibra come frutta, verdura e cibi integrali al fine di aumentare le quantità di fibra nell’intestino, che aiuteranno a legare il colesterolo espulso con la bile ed ad espellerlo con le feci.
* Praticate attività fisica; camminando, stimolate la peristalsi intestinale, favorendo l’evacuazione delle feci
* Sforzatevi di bere acqua, per idratare l’organismo e le feci, aumentando la massa fecale
* Assumete alimenti che stimolano la produzione di bile
* Se avete calcoli alla cistifellea, potreste avere una riduzione nell'espulsione della bile e quindi un conseguente aumento delcolesterolo.